猕猴桃也叫奇异果，是一种绿色水果。我们在买猕猴桃的时候经常会很纠结，买到硬的猕猴桃会怕它不甜，买软的又怕它容易坏。而且有的猕猴桃虽然是软的，但吃着不一定硬。那么买猕猴桃怎么样可以买到甜的呢？

一、买猕猴桃怎么买到甜的

1.查看颜色。选择奇异果时，建议选择黄棕色，有光泽的果皮。同时，皮上的头发不容易脱落。通常，这种类型的奇异果酸甜。

2.看外观：选择奇异果时，必须选择尖头，而不是像鸭嘴一样的扁平头。鸭嘴型一般使用了激素。真正成熟的奇异果的整个果实都非常柔软。采摘时，请购买接近土黄色，说明日照充足，也会比较甜

3.查看尺寸。在选择中，不要盲目选择大果。通常，小果实的味道不劣于大果实。如果水果通常过大，建议不要选择它们。

4.查看硬度。选择较硬的水果。整体上已变软或局部有软化的任何东西，请尽量不要。通常，如果零件较软，则很容易折断而不戴上。注意表面是否完整，是否凹陷以及是否有弹性。

5.看整体。最好体型饱满、无伤无病，透出隐约绿色。表皮毛刺的数量因物种而异。奇异果在茎上应该嫩绿色，这种新鲜感，茎周围的颜色又黑又甜。

6.闻到香气。完全成熟的奇异果质地柔软，香气浓郁，适合食用。如果水果坚硬且没有香气，则表明它不成熟。如果水果非常柔软或膨松，并且有奇特的气味，则表明它太熟或烂了。

二、猕猴桃太酸了配什么吃

1.榨汁

这是最简单的解决方案，因为奇异果太酸，因为当将奇异果用作果汁时，它可以与其他甜果相配。 苹果，梨等是奇异果果汁的理想搭档，一起榨汁也可以添加适量的糖或蜂蜜调味，由此产生的汁不会那么酸，喝酒时人们会感到酸甜。

2.煮糖水

如果您在吃奇异果时觉得奇异果的味道太酸了，也可以将其放入糖水中煮熟，然后再食用。这将使奇异果的味道更甜。 使用奇异果煮糖水时，需要剥去新鲜奇异果的皮，然后将获得的果肉切成片，然后直接放入干净的不锈钢锅中。 根据您的口味添加适量的水。 煮沸约半小时，煮熟后冷却后取出即可食用。

三、猕猴桃酸怎么变甜

1.水果熟化方法

您可以将其他水果和猕猴桃放在篮子里，待一两天变软后再食用。 

2.温度熟化方法

首先准备较厚的纸或袋，然后将奇异果放入其中，然后将其包裹并放在温暖的地方。 两天后，猕猴桃将变软并尝起来甜美可口。

3.牙签熟化方法

首先用牙签在猕猴桃上刺几下眼，然后用保鲜膜包裹起来。 这将加快猕猴桃中乙烯的释放，并使猕猴桃成熟。